Frokostvafler

I går var det vaffel-søndag i huset! Barna elsker det og gleder seg alltid til søndagsmorgenen kommer. Jeg mekket mine egne sukkerfrie og sunne frokostvafler, mens ungene fikk de "vanlige" vaflene. 

Oppskrift:

  • 2 egg
  • 40 gram havremel
  • 40 gram mandelmel
  • 5 gram hvetemel
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 ts kanel
  • 30 gram sukrin gold
  • en skvett melk

Fremgangsmåte:

Bland alt sammen til en røre og la svelle i 5 minutter. Det kan være at røren sveller veldig etter et par minutter pga mandelmelet, da kan dere justere røren med litt mer melk. Stekes i litt smør. Røren skal gi 4 vafler.


Nytes med litt rømme og sukkerfritt syltetøy, mmmm

Min mandag kommer til å bestå av en god del rengjøring. Ettersom vi har vært syke på rundgang og det har vært mye jobb i tillegg, har jeg rett og slett ikke hatt ork eller tid til å opprettholde ryddigheten i hjemmet.. MEN, nå skal jeg sette på god musikk på full guffe og rett og slett kose meg med rengjøring! Er så deilig når alt er ferdig etterpå og det lukter rent og godt! Så skal jeg på trening om noen timer også og få en god start på kommende uken - det gleder jeg meg til.  

 

Hvordan starter dere uken deres?

 

 

6 kommentarer

Iselin Renée

20.03.2017 kl.10:05

Så god frokost :)

nettegines

20.03.2017 kl.10:14

Iselin Renée: Vafler er alltid et godt valg, eller hva? ;) Spesielt når man kan spise de med god samvittighet :D

Victoria Larsen

20.03.2017 kl.10:30

Ser veldig gode ut! Vafler er i grunn alltid godt, hehe :D

nettegines

20.03.2017 kl.13:47

Victoria Larsen: takk for det :D haha.. jaaa :p vafler er såå godt!! nam nam nam.. ble litt sulten igjen når jeg tenker meg om :))

Martine

20.03.2017 kl.11:16

Flinkeste bestussen min! Stolt av deg 😃🙌🏻

nettegines

20.03.2017 kl.13:47

Martine: Snakk for deg selv ;) <3

Skriv en ny kommentar

nettegines

nettegines

28, Oslo

Mor til 2 - en gutt og en jente <3 Har stor interesse i mote, sminke, fotografering og en sunn livsstil - så langt det lar seg gjøre! Bloggen min vil være en god blanding av alle mine interesser, samt min hverdag :-) Følg meg gjerne <3

Kategorier

Arkiv

hits